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又到月圆季,记者带你探访新奇茶月饼

来源:今视新闻通讯社 作者:爱情博士 人气: 发布时间:2016-08-16
摘要:本社记者:张娜娜 www.zgttxws.com 又到花好月圆季,吃惯了传统月饼,可以兴茶庄今年新推出茶月饼,听说于众不同,用茶还能做月饼?记者替你前往打探。 据可以兴茶庄庄主张志刚介绍:茶月饼,指在月饼的基础上加上茶粉和茶油通过特殊工艺制作而成的中秋节食
 

本社记者:张雪娜 www.jsxwtxs.com

又到花好月圆季,吃惯了传统月饼,“可以兴”茶庄今年新推出“茶”月饼,听说于众不同,用茶还能做月饼?记者替你前往打探。

















据“可以兴”茶庄庄主张志刚介绍:茶月饼,指在月饼的基础上加上茶粉和茶油通过特殊工艺制作而成的中秋节食品。最大的特色就是“传统时尚、美味健康”,特点是用茶粉和面,以茶油代替普通色拉油调馅,并在馅料中加入经过粉碎的的茶叶。根据馅料中加入的茶叶种类不同,又可分为以下几种口味:绿茶,铁观音,普洱,红茶,乌龙茶,花茶等。并且同一茶叶可以和不同的馅料搭配,从而制作出合适各样口味的茶月饼。

记者:张雪娜 www.jsxwtxs.com

责任编辑:爱情博士

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